父の日にも♪子供でも作れる簡単ケーキ☆

ねるたま
ねるたま @cook_40055307

超簡単だけど手の込んだケーキに見えるよね♪
材料を揃えてあげれば後は順番に型に入れて冷やすだけ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
暑い時にも食べれるさっぱりヒンヤリしたケーキを手間をかけずに作りたくて( ´艸`)

父の日にも♪子供でも作れる簡単ケーキ☆

超簡単だけど手の込んだケーキに見えるよね♪
材料を揃えてあげれば後は順番に型に入れて冷やすだけ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
暑い時にも食べれるさっぱりヒンヤリしたケーキを手間をかけずに作りたくて( ´艸`)

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材料

15センチの型2つ分
  1. 5号のスポンジ 1個
  2. 生クリーム 適量
  3. 缶詰めの桃 半割3個
  4. キウイ 1個
  5. 缶詰めのみかん 10~20
  6. 缶詰めチェリー 2個
  7. ゼリーの素 1箱

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    スポンジを横4枚にスライスし、1枚を敷く。

  3. 3

    生クリームを絞る。
    今回は2色にしてみました♪

  4. 4

    生クリームの上にスポンジをのせ、軽く押しフルーツを並べる。
    お好きなフルーツを何でも乗せてしまいましょう♪

  5. 5

    ゼリーの素を分量通りのお湯と水に溶かし、氷水に当てながらとろみが付くまで冷やす。

  6. 6

    今回はゼリエースイチゴ味(*^_^*)

  7. 7

    とろみの付いたゼリーをオタマなどで静かに型に流す。

  8. 8

    冷蔵庫で一時間以上冷やして、ゼリーが固まっていれば出来上がり☆

コツ・ポイント

上から流すゼリーはとろみが付くまでよく冷やす。
水っぽいうちに流すとスポンジが吸ってしまいます。
スポンジ1つでケーキが2個作れちゃうから自宅用とお裾分け用にしても( ´艸`)♪

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