ナスと油は相性抜群です。夏のスタミナにパン粉を使ったフライはいかが？
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのナスが今年初めて実をつけました。おばあちゃんの好きなナスのはさみフライを作ってあげました。高齢者は以外とこんな料理が好きです。