簡単鶏むね肉の一品料理
簡単
鶏むね肉の一品料理
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみました!
作り方
- 1
ジャガイモの皮を向いて薄切りにしたら耐熱皿に水を入れてその中にジャガイモを入れて電子レンジであたためる。
- 2
ジャガイモをあたためている間に玉ねぎと鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
- 3
ジャガイモがあたたまったら熱したフライパンに油をひいて炒める。
- 4
ジャガイモを炒めている間に耐熱皿に鶏肉を移して電子レンジであたためる。
- 5
ジャガイモを炒めたら玉ねぎと鶏むね肉も一緒に塩コショウをふって炒める。
- 6
全体的に炒まったら★のソースをフライパンに入れて一緒に炒めたら完成。
コツ・ポイント
鶏むね肉を電子レンジであたためると煮汁も出てくるのでそれも一緒に炒める。
★ソースは薄口しょうゆ3:バター2くらいの割合で!
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