アボカドが朝市で安かったです。無駄なく食べきるために、日持ちするように浅漬けにしてみました。
このレシピの生い立ち
昨今野菜が急騰している中
食材を無駄にせず、おいしく食べたくて。お漬物にしてみたら、日持ちすると考えて、作りました。