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白菜の即席漬け♡
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白菜の即席漬け♡-レシピのメイン写真

白菜の即席漬け♡

よぴぴキッチン♡
よぴぴキッチン♡ @cook_40133070

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材料

1人前♡
  • 白菜 小3枚
  • 塩 小さじ1
  • 昆布 少々
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作り方

  1. 1

    白菜を切る

    • 白菜の即席漬け♡作り方1写真
  2. 2

    綺麗なビニール袋に白菜を入れて

    *塩
    *昆布
    を入れる

    • 白菜の即席漬け♡作り方2写真
  3. 3

    手でよく揉み込んで

    口をギュッと絞る

    • 白菜の即席漬け♡作り方3写真
  4. 4

    なんでもいいので重石をする♡

    一日おく♡

    • 白菜の即席漬け♡作り方4写真
  5. 5

    1日漬けたら
    ザルにあげて水洗いする

    できあがり♡

    • 白菜の即席漬け♡作り方5写真

コツ・ポイント

唐辛子・柚子いれてもいい

かぶらの葉、大根の葉も一緒♡

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よぴぴキッチン♡
よぴぴキッチン♡ @cook_40133070
2018/01/13 23:11に公開
調理師で料理上手な大好きなママのレシピを記録しています♡
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白菜 コンブ

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