お粥

*みっちゃむ*
*みっちゃむ* @cook_40256630

残ったごはんで作るお粥です♪
風邪のときや食欲のないときに*
このレシピの生い立ち
お母さんの味を自分のために覚書き♪

お粥

残ったごはんで作るお粥です♪
風邪のときや食欲のないときに*
このレシピの生い立ち
お母さんの味を自分のために覚書き♪

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材料

1人分
  1. ごはん 1膳
  2. 500ml

作り方

  1. 1

    【強火】鍋に水とごはんを入れて沸騰させる。

  2. 2

    【弱火】沸騰したら、火を弱めて、10~15分ふつふつと煮込む。

  3. 3

    火を消して、蓋をして5分ほど蒸らしたら完成♪

  4. 4

    ~中華粥~
    水500mlと鶏ガラスープの素大さじ1を沸騰させてから、ごはんを入れる。 ささみを入れてもおいしいです♪

コツ・ポイント

水の量はお好みで調整してください♪

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