基本の【焼きそば】屋台の味
隠れ家『SEED』 @cook_40134180
基本的な焼きそばです。具材やソースの種類を変えて、オリジナルを作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
タコ焼き屋をやっていた時に、焼きそばも売り始めた時の簡単レシピです。
１人前３００円で売れます(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
油を熱し、豚、キャベツ、玉ねぎを加え、塩コショウを振り炒める。
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- 2
焼きそばを加え、〇を麺の上にまわしかける。
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- 3
△をまわしかけ、軽く炒めれば完成！
青のりとマヨでぶっ飛びます♪
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コツ・ポイント
顆粒だし、水を入れた後は素早く混ぜましょう♪
濃い目の味付けを好む方は、③の工程でカレー粉を大さじ２入れる事で、カレー風味の美味しい焼きそばで出来ます。
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レシピ作者
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具た～っぷり！！関西風焼きそば☆ 具た～っぷり！！関西風焼きそば☆
普通のソース焼きそばなんですが、とにかく具た～っぷりで作ってみましたヽ(´ー｀)ノなぜ関西風なのかって？それは私が関西在住だから(笑)ホットプレートで一度に炒めてもいいかも♪
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