ホッとするね♬ ワカメと高野豆腐の味噌汁

Name: ホッとするね♬ ワカメと高野豆腐の味噌汁
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カツオと昆布のダシ汁 800cc; 乾燥ワカメ 10g; 高野豆腐 １枚; ネギ 10cm; 味噌 大2〜3

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

高野豆腐を常備しておけば、いつでもお豆腐の味噌汁が作れます♬
このレシピの生い立ち
高野豆腐があったので味噌汁に入れてみました。

ホッとするね♬ ワカメと高野豆腐の味噌汁

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

高野豆腐を常備しておけば、いつでもお豆腐の味噌汁が作れます♬
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高野豆腐があったので味噌汁に入れてみました。

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材料

４人分

カツオと昆布のダシ汁 800cc
乾燥ワカメ 10g
高野豆腐１枚
ネギ 10cm
味噌大2〜3

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作り方

1

鍋にカツオダシを入れて火にかけます。高野豆腐は水で戻し 3等分に切り薄切り、ネギはみじん切りにします。
2

ダシが煮立ったら高野豆腐、乾燥ワカメ、ネギ、味噌を溶いて完成です。

コツ・ポイント

味噌はお使いの味噌で量を調節して下さいね。

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つくれぽ

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2018/05/30 22:33に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

このレシピのキーワード

みそ汁ねぎかつおワカメ高野豆腐味噌コンブ

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