ズボラ♥超濃厚カルボナーラ２｡ஐஃ
生クリーム・牛乳不要！
『得する人損する人』小林シェフ作
レンジ＆トースターで簡単に♥
卵で濃厚ってこういうことか✨
このレシピの生い立ち
得する人損する人で小林ｼｪﾌが作ったｶﾙﾎﾞﾅｰﾗが美味しかったので✨
★1000w・9分→ 600w・15分
耐熱ﾎﾞｳﾙを使ってね♪(*´³`*)
★ｽﾞﾎﾞﾗｼﾘｰｽﾞ第3弾★
ズボラ♥超濃厚カルボナーラ２｡ஐஃ
生クリーム・牛乳不要！
『得する人損する人』小林シェフ作
レンジ＆トースターで簡単に♥
卵で濃厚ってこういうことか✨
このレシピの生い立ち
得する人損する人で小林ｼｪﾌが作ったｶﾙﾎﾞﾅｰﾗが美味しかったので✨
★1000w・9分→ 600w・15分
耐熱ﾎﾞｳﾙを使ってね♪(*´³`*)
★ｽﾞﾎﾞﾗｼﾘｰｽﾞ第3弾★
作り方
- 1
ｱﾙﾐﾎｲﾙをｸｼｬｯとし、ｶｯﾄﾍﾞｰｺﾝ・大蒜・黒胡椒・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかけてﾄｰｽﾀｰでｶﾘｯと焼く。10分以内
-
- 2
ﾎﾞｳﾙへ半分に折ったﾊﾟｽﾀ・水・塩を入れﾚﾝｼﾞ1000wで6分加熱しかき混ぜる。更に約3分加熱しかき混ぜる。
-
- 3
☘ｱﾙﾃﾞﾝﾃのｺﾂ☘
ﾚﾝｼﾞから出しても余熱で茹で上がる。大さじ2程の茹で汁が残った位が丁度良い✨
良〜く混ぜてね！ -
- 4
ﾊﾟｽﾀが仕上がったら…
・粉ﾁｰｽﾞと１のﾍﾞｰｺﾝを混ぜる
・卵を入れ混ぜる
・最後にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかけ完成♪ -
- 5
皿に盛り、好みで胡椒・ﾊﾟｾﾘ等を散らして召し上がれ✨
-
- 6
牛乳＋ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ！こちらもどうぞ〜♥
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- 7
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- 10
2019.1.25.話題入り感謝ஐ
作って頂いた方、印刷＆ﾌｫﾙﾀﾞ inして下さった皆様ありがとう(๑´ㅂ`๑)♥ -
- 11
ﾃﾞｲﾘｰｱｸｾｽﾗﾝｷﾝｸﾞ
[総合] 5位！[主食] 1位！
(*´˘`*)Thanks❣❣ -
コツ・ポイント
＊卵→火を通さない！
＊ﾊﾟｽﾀ→加熱する度に必ず混ぜる！
＊工程4→記載の順で材料毎に混ぜて行ってね！
＊ﾊﾟｽﾀ100gの場合→水は約250cc。
＊1.6mm・7分茹でを使用してます。
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