なめたけ・牛炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

味濃いめでご飯がイケる⤴
余っても心配ないョ(別ものに変身)
このレシピの生い立ち
残ったものは近々…また掲載しますっ(笑)

なめたけ・牛炒め

味濃いめでご飯がイケる⤴
余っても心配ないョ(別ものに変身)
このレシピの生い立ち
残ったものは近々…また掲載しますっ(笑)

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材料

2人分
  1. 長ネギの青い部分 50g
  2. 牛肉こま切れ 200g
  3. 油(炒め用) 大さじ1弱
  4. かつおだし(顆粒) 小さじ1
  5. ◎砂糖(三温糖) 小さじ1
  6. ◎醤油 大さじ1
  7. ※ビン詰めのなめたけ 約大さじ2
  8. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    油をひいて斜め切りした長ネギを入れて炒める。

  2. 2

    牛肉を入れていためあわせる。◎を入れて味付けをする。
    最後に※を入れて合わせる。

コツ・ポイント

一旦※を入れる分量は醤油の加減や塩味加減みてから、決めましょう♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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