ツナ白菜のあったかトロミラーメン
アヲイトリ @cook_40055677
常備野菜とツナ缶、サッポロ一番であったかとろみラーメンを作ります！
このレシピの生い立ち
トロミととき卵でワンランクアップラーメンを作ってみました
ツナ白菜のあったかトロミラーメン
常備野菜とツナ缶、サッポロ一番であったかとろみラーメンを作ります！
このレシピの生い立ち
トロミととき卵でワンランクアップラーメンを作ってみました
作り方
- 1
キャベツはざく切り、長ネギは斜めにカットしておく。
- 2
片栗粉は水に溶いておく、卵も割って溶いておく
- 3
お鍋に指定の量のお湯を沸かして、麺と野菜を入れる。
- 4
指定より1分はやく麺だけ丼に移し、鍋に残ったスープに溶いた片栗粉と卵を入れて、一煮立ちさせてから丼へ。
コツ・ポイント
スープにトロミをつけてる間に麺が伸びてしまうので、少しはやくお湯からあげる事。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20036761
