【簡単♪】豚ヒレとパプリカのスイチリ炒め
のりのりようちんさ！ @cook_40060805
たまにはエスニックな味付けを。
このレシピの生い立ち
たまにはエスニックなおかずをお弁当箱に詰めたくて
あるものを合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
油を熱したフライパンで豚ヒレを焼く。
(こんがり焦げ目をつける！)
フライパンの油をキッチンペーパーでふき取る。 - 2
パプリカを加えて炒める。
(パプリカの食感を生かすため今度は焼きすぎない！)
最後にスイチリソースを加え軽く炒めて完成♪ -
コツ・ポイント
私は実は作り置きしていたパプリカのピクルスを使っちゃいましたが(笑)、爽やかで美味しかったですよ。
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