☆材料コレだけ！ぱぱっと牛丼☆
ピノ☆マーチ @cook_40183533
お母さんが作ってくれた牛丼(*^^*)
材料ちょっと、時間も15分！
このレシピの生い立ち
他のレシピで作っても美味しいけど、なにかしっくりこなくて………
お母さんに教えてもらい簡単でびっくり(笑)
忘れないうちにメモメモ！
☆材料コレだけ！ぱぱっと牛丼☆
お母さんが作ってくれた牛丼(*^^*)
材料ちょっと、時間も15分！
このレシピの生い立ち
他のレシピで作っても美味しいけど、なにかしっくりこなくて………
お母さんに教えてもらい簡単でびっくり(笑)
忘れないうちにメモメモ！
作り方
- 1
玉ねぎを１㎝に切る。
牛肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに油をひき中火で熱し、ほぐしながら牛肉を1分ほど炒める。
- 3
牛肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れ2～3分炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、酒をふり、煮汁の材料を入れて混ぜる。
煮たったら蓋をして弱火で7～8煮る。 - 5
卵を静かに落とし入れ、再び蓋をして2～3分煮る。
器にご飯を入れてのせたら完成！
お好みで七味などどうぞ☆
コツ・ポイント
卵は様子を見て時間を調節してください(*^^*)
固め半熟お好みで☆
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