きつねうどんのお揚げの一方を、包丁で切り落す。

１のお揚げを、切った所から開いて袋状にする。

餅を水で濡らしてから２のお揚げの中に入れ、切り落したお揚げも入れる。

※冷凍保存していた餅を使う場合は、水で濡らした餅を耐熱皿に入れ、600wの電子レンジ20秒位加熱してからお揚げに入れる。

３を耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかぶせる。

６のラップを一度取り、お揚げの上下をひっくり返し、再びラップをふんわりかける。

７をレンジに入れ、30秒加熱する。
この後は、様子を見ながらお餅が柔らかくなるまで、追加で少しずつレンジ加熱する。

※出来上がったら、お餅が柔らかいうちにお召し上がりください。

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