にんじんは輪切りに、玉ねぎは薄切りに、キャベツは食べやすい大きさにカットする。

鍋に分量の水を入れ、にんじん、たまねぎを入れて火にかける。

沸騰したくらいにコンソメを投入する。

ソーセージに軽く焼き目をつけるためにフライパンで両面を焼く。

鍋の中にソーセージとカットしたキャベツを入れる。

ケチャップとはちみつを入れる。
※分量通りだと酸味感をもう少し出したい方もいるかと思うので、味見をして調整してみて下さい

野菜が程よくしんなりしてきたらお皿に盛り付けてお好みでバジルをふりかけて完成！
我が家は平たい大きなお皿でいただきます♫