タルトタタン風☆りんごケーキ
電子レンジで作れるりんごジャムを使って簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんもらい、消費するため
作り方
- 1
りんごを約20等分にし、耐熱容器にりんごと☆をいれ、電子レンジで約5分加熱する(りんごがうっすら透き通ればok)
- 2
型にりんごをしきつめる(型にバターを塗ると焼きあがった時に型から外れやすい)
- 3
オーブンを150°Cに予熱する
- 4
バターと砂糖を湯煎で溶かし、卵を割り入れてよく混ぜる
- 5
3に振るった薄力粉とベーキングパウダーをいれて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる(べちゃべちゃ混ぜない)
- 6
2に生地を流し、150°Cのオーブンで30〜40分焼く(焼き色を見ながら調整)
- 7
焼きあがったら型から外し、粗熱がとれたらカットして完成
コツ・ポイント
生地に紅茶の茶葉(ティーバック1つ)入れても美味しい^ ^
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