オーブンを180℃に予熱する。

型にクッキングシートを敷く。

薄力粉とココアパウダーは合わせてふるう。

ふるったボウルに砂糖、塩を加えて均一になるように混ぜる。

お湯を沸かしてチョコレートとバターを湯煎で溶かし、よく混ぜる。

溶かしたチョコレートとバターに全卵を2個割り入れて泡だて器でよく混ぜる。

チョコレートに合わせておいた粉類を混ぜてゴムベラで混ぜる。半分程度混ざったら粗く刻んだくるみを加えて混ぜる。

オレンジピールを加えて混ぜる。

180℃に予熱したオーブンで20～25分焼いたら完成！