肉じゃがで!取り分け離乳食☆
クックM9KLP8☆ @cook_40277806
お父さんお母さんも満足な取り分け離乳食です(^_^)
このレシピの生い立ち
授業で習った取り分け離乳食を自分なりに作ってみました。取り分け離乳食なら大人用と一緒に作れるので、お母さんの負担も減るはずです(^o^)
肉じゃがで!取り分け離乳食☆
お父さんお母さんも満足な取り分け離乳食です(^_^)
このレシピの生い立ち
授業で習った取り分け離乳食を自分なりに作ってみました。取り分け離乳食なら大人用と一緒に作れるので、お母さんの負担も減るはずです(^o^)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて芽を取り、1センチくらいの大きさに切り、水にさらす。人参、たまねぎも1センチくらいの大きさに切る。
- 2
鍋に油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら野菜を加える。
- 3
全体に油が回ったら、水をひたひたになるまで加え、10分程度煮込む。
- 4
調味料を、砂糖、醤油の順に加え、5分程度煮込む。
- 5
お皿につぎ、赤ちゃんが食べやすいようにフォーク等で潰す。
- 6
離乳食の完成です(^o^)
- 7
残った肉じゃがに砂糖、醤油、みりんを加え、煮込む。
- 8
お父さん、お母さん用完成です(^o^)
コツ・ポイント
今回は赤ちゃんが食べやすいようにひき肉を使っていますが、小さく切ってあげればどんなお肉でも大丈夫です(^o^)
野菜を小さめに切ると、柔らかくなりやすく、潰しやすいです☆
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