豚と白菜のレモン煮【レンジで9分50秒】

Name: 豚と白菜のレモン煮【レンジで9分50秒】
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 250g; 豚薄切り肉(ロース) 120g; レモン(輪切り) 1/2個分; ◎水 200ml; ◎鶏がらスープの素 小さじ1; ◎薄口しょうゆ 大さじ1; ◎酒 大さじ1/2; ◎みりん 小さじ1; ◎レモン汁 1/2個分(15ml)

グルラボ【公式】 @cook_40128474

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レモンを使ってさっぱり美味しい♪
爽やかな香りと酸味で食が進みます！
このレシピの生い立ち
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旬の白菜を使ったレシピです！
お肉を美味しくミルフィーユ煮♪

レモンを使うことで、ポン酢よりも
爽やかな風味で楽しめます♪

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レモンを使うことで、ポン酢よりも
爽やかな風味で楽しめます♪

豚と白菜のレモン煮【レンジで9分50秒】

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旬の白菜を使ったレシピです！
お肉を美味しくミルフィーユ煮♪

レモンを使うことで、ポン酢よりも
爽やかな風味で楽しめます♪

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お肉を美味しくミルフィーユ煮♪

レモンを使うことで、ポン酢よりも
爽やかな風味で楽しめます♪

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材料

2人分

白菜 250g
豚薄切り肉(ロース) 120g
レモン(輪切り) 1/2個分
◎水 200ml
◎鶏がらスープの素小さじ1
◎薄口しょうゆ大さじ1
◎酒大さじ1/2
◎みりん小さじ1
◎レモン汁 1/2個分(15ml)

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作り方

1

白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に重ね、4cm幅に切る。
2

大容器に切り口を上にして敷き詰め、◎の調味料を入れて上にレモンのスライスをのせる。
3

フタをして電子レンジで約9分50秒加熱する。

コツ・ポイント

【レンジ：500ｗ設定】

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つくれぽ

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2018/01/15 06:38に公開

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このレシピのキーワード

レモン煮白菜酒豚薄切り肉レモンロース

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