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ごぼうサラダ
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ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ

雛の母
雛の母 @cook_40128743

スーパーのお惣菜売り場にあるようなサラダです
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜が好きなので(๑′ᴗ‵๑)

スーパーのお惣菜売り場にあるようなサラダです
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スーパーのお惣菜売り場にあるようなサラダです
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材料

2人分
  • ごぼう 20センチくらい
  • 人参 10センチくらい
  • ※マヨネーズ 大さじ3
  • ※醤油 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※お酢 大さじ1
  • ※すりゴマ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ごぼう、人参は皮を剥き千切り。ごぼうは少しお酢(分量外)の入れたお水につけてアク抜きしてからざるに上げておく。

    • ごぼうサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かしごぼうを人参を好みの硬さまで茹でる

    • ごぼうサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に※の調味料を全て入れて混ぜておく。茹でたごぼうと人参の水気をよく切って熱いうちに和える。冷やしてお召し上がり下さい

    • ごぼうサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ごぼうと人参は熱いうちに和えると味がしみて美味しくなります。

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雛の母
雛の母 @cook_40128743
2018/01/13 14:33に公開
美味しいもの大好き。アメリカ在住です。
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう にんじん

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