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Japanese Curry 英語版
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Japanese Curry 英語版-レシピのメイン写真

Japanese Curry 英語版

tmolあっちゃん
tmolあっちゃん @cook_40277864

Everyone loves Japanese curry rice. Please enjoy it♪ 英語レシピです
このレシピの生い立ち
オーストラリアや他の英語圏の方にも、日本のカレーを作って、食べてもらいたいと思い、作りました★

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tmolあっちゃん
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オーストラリアや他の英語圏の方にも、日本のカレーを作って、食べてもらいたいと思い、作りました★

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材料

5 servings
  • Onion 1 medium(or 2 small)
  • Carrot 1 medium
  • Potato 1 medium(or 2 small)
  • Meat or Seafood 200g
  • Cooking Oil 1 tablespoon
  • Water 800ml
  • S&B TOROKERU CURRY SAUCE MIX(MILD) 1/2 box
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作り方

  1. 1

    Chop veges and meat and/or seafood into bite-size pieces

    • Japanese Curry 英語版作り方1写真
  2. 2

    In saucepan, cook the ingredients with oil.

    • Japanese Curry 英語版作り方2写真
  3. 3

    Cook the ingredients until onions are lightly browned.

  4. 4

    Add water and bring to boil.

    • Japanese Curry 英語版作り方4写真
  5. 5

    Reduce heat, cover and cook over low heat.

  6. 6

    Simmer until the veges become soft.(about 20 minutes)

  7. 7

    Remove from heat. Break S&B curry sauce mix into saucepan.

    • Japanese Curry 英語版作り方7写真
  8. 8

    Stir until the block of the mix has completely melted.

  9. 9

    Simmer and stir 5 minutes.

    • Japanese Curry 英語版作り方9写真

コツ・ポイント

落花生を含まないS&Bのカレー粉を使用しました。
カレールウを入れる時に火を止める理由は、火を止めるとこで温度が下がり、カレールウが溶けやすくなるからです。このひと手間がとても大事です!

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tmolあっちゃん
tmolあっちゃん @cook_40277864
2014/08/04 01:04に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも 玉ねぎ

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