ニラの*スティック春巻き

chiibubu
chiibubu @cook_40055749

小さな春巻き、揚げずに簡単に。オツマミに最適。

このレシピの生い立ち
簡単に出来る春巻きを考えていて。子供も食べやすく、オツマミにもなるので。

ニラの*スティック春巻き

小さな春巻き、揚げずに簡単に。オツマミに最適。

このレシピの生い立ち
簡単に出来る春巻きを考えていて。子供も食べやすく、オツマミにもなるので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ニラ 1/3袋
  2. 豚挽き肉 200㌘
  3. ねぎ 10㎝ほど
  4. 春巻きの皮 5枚
  5. *塩 小さじ1/2
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニラ、ねぎはそれぞれ細かく切る。

    春巻きの皮は4等分の四角に切る。

    春巻きの皮以外、材料全てをボールで混ぜる。

  2. 2

    皮の真ん中に混ぜた具を乗せる。パンにバターを塗るような感じ。

  3. 3

    手前から、クルクル巻いて両端を押さえる。水止めは不用。

  4. 4

    胡麻油(分量外)をひいたフライパンで、こんがり焼く。

  5. 5

    写真は塩を添えました。(分量外)

    我が家の*ピリ辛ネギソース、レシピID 20314538につけても美味しいです。

コツ・ポイント

具はたくさん入れないで、パンにバターを多目に塗るような感じで。レシピは1/2袋の春巻きの皮を使ってますが、10枚入り一袋で40本出来ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chiibubu
chiibubu @cook_40055749
に公開
「捨てない 使い切る」いつも心がけている事。ひと手間かけて、捨てない工夫。保存食やリメイク料理も好きです。魚屋が近いこともあり、ほぼ毎日魚を食べています。※レシピ見直し、変更あり。ご了承下さいm(__)m
もっと読む

似たレシピ