ニラ、ねぎはそれぞれ細かく切る。

春巻きの皮は４等分の四角に切る。

春巻きの皮以外、材料全てをボールで混ぜる。

皮の真ん中に混ぜた具を乗せる。パンにバターを塗るような感じ。

手前から、クルクル巻いて両端を押さえる。水止めは不用。