[簡単3ステップ]キャベツと桜えび塩炒め

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484

時間のない朝のお弁当作りにもピッタリなおかずです。春キャベツでもOK♪
このレシピの生い立ち
給料日前で食材を買えなかったので考えました(笑)

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材料

2人分
  1. キャベツの葉 3〜4枚
  2. 桜えび ひとつかみぐらい
  3. 小さじ1/2〜1
  4. 黒こしょう 好きなだけ
  5. ごま油(炒め用)

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り除いて3cmぐらいのざく切りにする

  2. 2

    フライパンをあたため、ゴマ油を熱したらキャベツを炒める

  3. 3

    全体に油がまわったら桜えびと塩こしょうを入れて炒める(炒めすぎない)

コツ・ポイント

塩こしょうを入れたら炒めすぎないほうが食感が良いです。

黒こしょうはあらびきのほうが風味が増します。

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レシピ作者

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484
に公開
なるべくオーガニックなものを使うこと、なるべく添加物を排除すること、なるべく簡単にできることを目標に「3なる運動実施中」ベジタリアン、ヴィーガン対応のものも作ってます。体に優しい美味しいレシピ開発中。最近は米粉にハマってます☆
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