みずみずしい♡カボチャ煮

yohcchii
yohcchii @cook_40080549

ホクホクのかぼちゃも良いけど、胸に詰まっちゃうのが嫌ですね。これは、水っぽいからお年寄りやベイビーにもオススメ!
このレシピの生い立ち
ホクホクのかぼちゃが苦手なので。

みずみずしい♡カボチャ煮

ホクホクのかぼちゃも良いけど、胸に詰まっちゃうのが嫌ですね。これは、水っぽいからお年寄りやベイビーにもオススメ!
このレシピの生い立ち
ホクホクのかぼちゃが苦手なので。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4コ
  2. 砂糖 大さじ1
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. かぼちゃがかぶる位

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、よく洗い、タネとワタを取り除く。

  2. 2

    適当な大きさに切り、鍋に入れる。

  3. 3

    砂糖、しょうゆ、水を入れ、中火にかける。蓋があればなお良い。

  4. 4

    かぼちゃが、煮えて割れ目が入ってきたら出来上がり!もう少し煮つめても美味しい。

  5. 5

    ☆8/6 かぼちゃ煮の人気検索でトップ10入りしました〜(^○^)
    みなさま激感謝(涙)

コツ・ポイント

水をいっぱい入れて煮るとみずみずしくなるよ!焦がさないように煮つめても美味しいよ(^○^)

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今日つくる
yohcchii
yohcchii @cook_40080549
に公開
かんたん、楽ちん大好き!下町で育ったから、味はちょっと濃いめかも。母親ゆずりの味をどうぞ召し上がれ!
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