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残りご飯で!鮭とカニカマの簡単リゾット
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残りご飯で!鮭とカニカマの簡単リゾット-レシピのメイン写真

残りご飯で!鮭とカニカマの簡単リゾット

らぶりーゆめめ
らぶりーゆめめ @cook_40127527

包丁、まな板使いません!お鍋ひとつでお手軽リゾット♪朝食やランチに(*´∇`)

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ご飯が余っていて、さっと食べたかったので♪

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らぶりーゆめめ
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材料

1~2人分
  • ご飯(残りご飯でOK) どんぶり茶碗1杯
  • ★鮭フレーク スプーン1杯
  • ★カニカマ 2本
  • ★牛乳 200cc
  • ★水 200cc
  • ★固形コンソメ 1個
  • マーガリンまたはバター 少し
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に★材料をいれる。カニカマは手で裂く。固形コンソメは柔らかくなったらお玉でつぶす。

  2. 2

    沸騰したらマーガリンとご飯を入れて中火~強火で3分ほど煮詰める。ほどよく水分を吸ったら完成。

  3. 3

    器に盛り粉チーズをかけお好みで鮭フレーク、三葉をのせる。

  4. 4

    2014.6.6追加 ご飯の量に合わせて牛乳・水を減らす、煮詰める、途中で足す等調整ください。

コツ・ポイント

炊きたてより残りご飯のほうがいいです!塩気足りなければ、鮭フレークを後足しでOK★一人ならこれだけで満腹になる量です。
小腹がすいた~程度ならご飯茶碗1杯、水+牛乳300cc、コンソメ1/2個(残りは同量でOK)を中火で。

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らぶりーゆめめ
らぶりーゆめめ @cook_40127527
2014/05/30 10:24に公開
ちびっこたちに手がかかるため簡単おいしいがモットーです★(ずぼらな性格のせい?笑)
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このレシピのキーワード

リゾット 鮭 残りご飯 バター 牛乳 ご飯 カニカマ

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