簡単☆混ぜご飯
☆Ｍｉｙａ猫☆ @cook_40277914
お手軽でズボラな簡単混ぜご飯です！
このレシピの生い立ち
祖母から教えて貰った混ぜご飯です。小さい頃から、ずっと食べてます。
お友達に作って上げたら、レシピ教えて！と大好評！！だったので載せて見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を駒切れ位の大きさに切り分けます（鶏挽き肉ならば、この作業は省けます）
- 2
きんぴらゴボウを粗いみじん切りにします。
- 3
フライパンに鶏肉を入れて軽く日が通るまで、油で炒めます。
- 4
次に粗みじん切りにしたきんぴらゴボウを炒めます。
- 5
すき焼きのタレを炒めた材料が、軽く浸るまで入れます。これで、火が通れば大丈夫です。
- 6
最後にご飯と混ぜ合わせるだけです。
- 7
※お好みで、レンコンの水煮、こんにゃく(あく抜き済の小) 、油上げを同様の粗いみじん切りにして加えても美味しく頂けます。
その時は、ご飯の分量が、6合～8合分に増えます。
余れば、２週間位冷凍保存出来ます！ - 8
-
コツ・ポイント
ご飯に混ぜ合わせる時に汁を入れ過ぎ無いこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20039625
