給料日前の流しそうめん

Name: 給料日前の流しそうめん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥そうめん 100g; そうめんつゆ 100cc; 冷水 適量

としきん @cook_40039237

流し台で流しそうめん。涙も一緒に流して下さい・・・
このレシピの生い立ち
お金をかけずしてどうしても流しそうめんを楽しみたかった。まさにこのシリーズの流れをくんだ一品です。

給料日前の流しそうめん

としきん @cook_40039237

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材料

1人分

乾燥そうめん 100g
そうめんつゆ 100cc
冷水適量

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作り方

1

そうめんを標準時間茹でる。
2

茹でたそうめんを冷水で冷す。
3

水道の蛇口の下にボールに入れたそうめんを置き、水を流す。
4

人力で水をかき回しながら食べる。

コツ・ポイント

そうめんつゆはストレートより濃縮タイプがオススメ。ちょっと濃いめに仕上げましょう。いずれ流した涙で薄まりますから・・・

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としきん @cook_40039237

2014/08/22 22:35に公開

京都で妻と息子と３人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ！まさに料理界のボーアと呼ばれている(？)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ～ン！！！

このレシピのキーワード

そうめん

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