X'mas リース風ポテトサラダ

X'mas リース風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

X'mas リース風ポテトサラダ

♡あやぱーに♡ @cook_40277946

＊X'masらしくなる簡単な一皿を＊
このレシピの生い立ち
X'masレシピでブロッコリーのリース風サラダを作る予定でしたがベビーリーフがあったのでやってみるとそれっぽく仕上がりました

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X'masレシピでブロッコリーのリース風サラダを作る予定でしたがベビーリーフがあったのでやってみるとそれっぽく仕上がりました

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＊X'masらしくなる簡単な一皿を＊
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X'masレシピでブロッコリーのリース風サラダを作る予定でしたがベビーリーフがあったのでやってみるとそれっぽく仕上がりました

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材料

3〜4人分

じゃがいも 2個〜3個
ベビーリーフ 1pac
＊オリーブオイル大さじ1
＊酢大さじ1
＊醤油大さじ1
＊マヨネーズお好みで
＊塩こしょう適量

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作り方

1

ポテトサラダを適当な大きさにカットしふんわりラップし600w5分レンジにかけマッシュする
（必要時は様子をみながら追加）
2

＊の調味料をマッシュポテトに混ぜてリースの土台になるようドーナツ型にお皿に盛る
3

ベビーリーフを適当な大きさにちぎりながらマッシュポテトへ軽く押しながら飾りつける

コツ・ポイント

じゃがいもの量によりオリーブオイル酢醤油は1:1:1となるようお好みで調整してください

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2014/08/03 06:30に公開

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