オリーブ油とめんつゆでイタリアン焼きナス
白川友之助5035 @cook_40068340
焼きナスに飽きたらこれ！第2弾だよ！！
このレシピの生い立ち
焼きナスは大好きだけど、時々浮気したくなるので(笑)
オリーブ油とめんつゆでイタリアン焼きナス
焼きナスに飽きたらこれ！第2弾だよ！！
このレシピの生い立ち
焼きナスは大好きだけど、時々浮気したくなるので(笑)
作り方
- 1
焼きナスを作ります。容器に入れて、めんつゆをかけます。
- 2
ニンニクはみじん切り。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、中火でニンニクがきつね色になったら、ナスにかけます。
- 3
祖熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。食べるときにお皿に盛って、あればパセリをパラリ。『何、これ～!？』と言われます(笑)
コツ・ポイント
贅沢を言うならば、ナスを焼いたら、水に浸けずに皮を剥いて。甘味が違います。
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