夏野菜と冷しゃぶの冷製パスタ!

愛花姫20 @cook_40062301
アボカドとミニトマトに冷しゃぶを入れホワイトソースで味付けした冷製パスタ
このレシピの生い立ち
冷製パスタと冷しゃぶを別々に食べるのがめんどいと言われたので、混ぜました。
夏野菜と冷しゃぶの冷製パスタ!
アボカドとミニトマトに冷しゃぶを入れホワイトソースで味付けした冷製パスタ
このレシピの生い立ち
冷製パスタと冷しゃぶを別々に食べるのがめんどいと言われたので、混ぜました。
作り方
- 1
今回は火を使うのがメインだったので写真がありません。
- 2
まず豚肉をゆでます。
お湯を沸騰させて、豚肉を入れて2〜3分ゆでます。 - 3
次にパスタも沸騰したお湯に入れて10分ゆでます。ゆで時間はパスタの袋を見てね
- 4
1,2ともゆでたら、水につけてしばらくおいておきます。その間に材料を準備
- 5
アボカドを切っておきます。
- 6
次にホワイトソースに牛乳を入れて溶かします。ホワイトソースはこれまで冷蔵庫にあった状態でした。
- 7
麺の水をきって、豚肉も水をきります。
豚肉は塩味をつけます。 - 8
麺に豚肉、アボカドをまぜます。その上にホワイトソースをかけてまぜます。
- 9
ミニトマトを盛り付けたら出来上がり!!
コツ・ポイント
味が薄いと感じた方は上に、塩コショウで味付けしましょう。ボリュームたっぷり冷製パスタで夏バテ対策になります。
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