夏野菜を使って簡単!クッキング(^.^)このレシピの生い立ち冷蔵庫にあった 白なす、トマトを使ってしまいたかったので。。。
トマト、なすは、食べやすい大きさに薄めにスライス
フライパンにオリーブ油、 1 を炒め、塩胡椒、コンソメ、白ワインでソテー
しんなりしてきたら耐熱皿に 2 とピザチーズを交互に重ねます。
うえにピザチーズを散らしてオーブントースターで軽く焼き目がついたら完成です( v^-゜)♪
薄めにスライスして、時短 クッキング
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