チキンチーズタカルビ
ホットプレートを囲みながら食べるのがオススメ♪
このレシピの生い立ち
北見地区栄養士会からご提供いただいたレシピです。
作り方
- 1
鶏肉は一口大、にらは５cmに切り、キャベツはざく切り、キムチはみじん切りにします。もやしは洗って水を切ります。
- 2
Aの調味料を混ぜ、鶏肉とみじん切りにしたキムチを入れて15分くらい漬けて置きます。
- 3
フライパンにごま油をしき、にら、キャベツ、もやしを炒めて、しんなりしたら２の鶏肉を取り出して焼きます。
- 4
鶏肉の色が変わったら、漬け込んだ調味料をフライパンに入れてよく混ぜ合わせます。
- 5
フライパンの真ん中を空けてチーズを入れて蓋をします。
- 6
チーズが溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
白いご飯にはもちろん合いますが、うどんを入れるとマイルドになり、主食になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20040357
