生姜ごはん

mo☆i☆non @cook_40270957
香りが爽やかな夏の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ついつい冷たいものを食べてお腹の冷えを感じて反省…。夏の冷えの撃退と冬の身体作りを兼ねて身体を温める作用の生姜を積極的に摂っています。
生姜ごはん
香りが爽やかな夏の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ついつい冷たいものを食べてお腹の冷えを感じて反省…。夏の冷えの撃退と冬の身体作りを兼ねて身体を温める作用の生姜を積極的に摂っています。
作り方
- 1
米を研いで水と☆を加えたものに浸しておく。
- 2
生姜を加えて炊飯。
- 3
炊き上がったら、塩昆布を載せて蒸らして混ぜ混んで出来上がり。
コツ・ポイント
できれば生姜は無農薬のものを選んで、皮も一緒に刻んで入れてください。皮の近くによりたくさんの栄養があるそうです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20040472