CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹-レシピのメイン写真

塩麹

Keico_o
Keico_o @cook_40119688

塩+糀+水=自家製塩麹
このレシピの生い立ち
自家製は、美味しいし お安くできるし 甘酒を作った残りの糀で ちゃちゃちゃーっと 簡単に出来ます

塩+糀+水=自家製塩麹
このレシピの生い立ち
自家製は、美味しいし お安くできるし 甘酒を作った残りの糀で ちゃちゃちゃーっと 簡単に出来ます

もっと読む

塩麹

Keico_o
Keico_o @cook_40119688

塩+糀+水=自家製塩麹
このレシピの生い立ち
自家製は、美味しいし お安くできるし 甘酒を作った残りの糀で ちゃちゃちゃーっと 簡単に出来ます

塩+糀+水=自家製塩麹
このレシピの生い立ち
自家製は、美味しいし お安くできるし 甘酒を作った残りの糀で ちゃちゃちゃーっと 簡単に出来ます

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 塩 80g
  • 糀 200g
  • 水 140cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    清潔なビンに 材料を全部入れて 清潔なスプーンでまぜまぜする。

  2. 2

    1日1回は まぜまぜし、2~3日後から 使用可能です♪
    ハンディブレンダーで なめらかにしたら 使いやすいですよ。

コツ・ポイント

容器を アルコールスプレーで 消毒してから使うと よろしいかと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Keico_o
Keico_o @cook_40119688
2014/09/29 01:04に公開
この食材で 去年も おいしいもの作ったよなぁ・・・ってことで おぼえがき
もっと読む

このレシピのキーワード

こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちくわオクラ塩昆布あえ
  2. キャベツときゅうりの中華風サラダ
  3. 豚ニラ玉
  4. キノコ🍄‍🟫のオイル煮【作り置き】
  5. ブロッコリーと玉子のサラダ。
  1. 超簡単!納豆と豆腐のゴマ油サラダ
  2. 簡単!剥がれ無し失敗無し*ピーマン肉詰め
  3. HMとサラダ油で簡単♡シュークリーム
  4. 子供に大ウケ!HMらせんアメリカンドッグ
  5. オーブンまかせの簡単ミートローフ♪
  6. Apple Pie Liquor
  7. Copy Cat Arby's Barbecue Sauce
  8. Fried sweet potatoes
  9. Panko breaded parmesan chicken strips
  10. AMIEs "Yummy" CUSTARD Cake
  1. 天然だしパックで作る 玄米入りきのこ飯
  2. きのこおろし汁☆
  3. 蓮根カレーミートボール
  4. 豆腐の卵とじ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20040662
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close