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簡単!ミョウガの肉巻き♡照り焼き風味
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簡単!ミョウガの肉巻き♡照り焼き風味-レシピのメイン写真

簡単!ミョウガの肉巻き♡照り焼き風味

翼only
翼only @cook_40075374

THE大人のおつまみd(゚∀゚。)デス!!ミョウガ好きにはたまりません♡お酒の宛にもご飯にも合います♪しかも直ぐ出来る
このレシピの生い立ち
ミョウガが大好きなので、豚バラで巻いてみました♪チャリチャリと食感が最高です♪

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ミョウガが大好きなので、豚バラで巻いてみました♪チャリチャリと食感が最高です♪

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簡単!ミョウガの肉巻き♡照り焼き風味

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ミョウガが大好きなので、豚バラで巻いてみました♪チャリチャリと食感が最高です♪

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材料

8本分
  1. ミョウガ 3本1パック
  2. 豚バラ肉 4枚
  3. 【合わせ調味料】
  4. ☆醤油 大1
  5. ☆酒 大1
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆みりん 大2
  8. ☆一味or七味 少々
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作り方

  1. 1

    ミョウガを千切りに切ります。

    • 簡単!ミョウガの肉巻き♡照り焼き風味作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉は半分に切ります。

    • 簡単!ミョウガの肉巻き♡照り焼き風味作り方2写真
  3. 3

    ミョウガを豚バラ肉で巻きます。

    • 簡単!ミョウガの肉巻き♡照り焼き風味作り方3写真
  4. 4

    3の肉巻きを巻目を下にして焼きます。(豚バラから油が出るので油はいりません)

    • 簡単!ミョウガの肉巻き♡照り焼き風味作り方4写真
  5. 5

    【合わせ調味料】☆をよく混ぜて、肉巻きに絡めたら、出来上がり!

    • 簡単!ミョウガの肉巻き♡照り焼き風味作り方5写真

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンなら、焼くときに油はいらないです。

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翼only
翼only @cook_40075374
2014/08/06 08:33に公開
小学3年頃から料理を始めました。皆に美味しい♡と言われるのが生き甲斐です。自分が美味しいと思うものは皆に食べさせてあげたくて家族や友達にお裾分けするのが趣味かな?
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