スナップえんどうの筋をとる。

水1リットルを火にかけ、沸騰したら塩小さじ1（分量外）とスナップえんどうを入れたら2分ゆでて火を止める。

フライパンに油、にんにく投入。にんにくの香りがたったら、ウィンナーを炒め、焦げ色がついたらえんどうを入れ軽く炒める。