簡単アイスボックスクッキー❁
Kana❁ @cook_40278013
簡単美味しいアイスボックスクッキー
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピです。
とても美味しく周りからも好評だったので載せてみました。ココアの代わりに抹茶を使っても美味しく出来ますよ♡
簡単アイスボックスクッキー❁
簡単美味しいアイスボックスクッキー
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピです。
とても美味しく周りからも好評だったので載せてみました。ココアの代わりに抹茶を使っても美味しく出来ますよ♡
アプリでひらく作り方
- 1
【生地を作る】
ボウルにバターを入れ、木べらでよく混ぜて、白っぽいクリーム状に - 2
グラニュー糖を２、３回に分けて加え、なめらかになるまで混ぜる
- 3
卵をときほぐして２、３回に分けてよく混ぜ、ここで２等分する
◆半量はココア生地に使う
- 4
レモンの黄色い部分をすりおろして、３の半量に加え混ぜる
- 5
バニラエッセンスを加えて香りを付ける
- 6
いっしょにふるったAを２、３回に分けて入れ、さっくりと合わせる
- 7
ボウルや木べらについた分をこそげ、均一に合わせる
- 8
生地がしっとりしてきたらさらに２つに分け、指で平らにならしてラップに包み、冷蔵庫で1時間以上寝かす
- 9
【ココア生地の作り方】
Bをいっしょに３回ふるう - 10
レモン風味生地の③で二等分した量を使う。その生地に⑨を２、３回に分けて入れ、木べらでしっとりするまで混ぜ合わせる
- 11
さらに２つに分けて平らにラップに包み、１時間以上寝かせる
- 12
お好きな形にして１８０度のオーブンで１５分焼く
- 13
完成❁
コツ・ポイント
模様は田んぼイネ様のレシピを参考に作らせていただきました。
レシピID： 19505312
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041065
