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離乳食★軟飯を炊飯器で(水の計量無し)
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離乳食★軟飯を炊飯器で(水の計量無し)-レシピのメイン写真

離乳食★軟飯を炊飯器で(水の計量無し)

bon_
bon_ @cook_40054459

離乳食後期、作り置きしようにも食べる量が多く…。
炊飯器でなるべくたくさん作ります♪

このレシピの生い立ち

一度にたくさん作りたい!ということで炊飯器の容量(5合炊き)めいっぱいにしました。普通のご飯が米:水=1:1.2なので、5合分の水=5×1.2=6。軟飯は米:水=1:2なので、3合でちょうど良い計算です。(間違っていたらすみません…)

離乳食後期、作り置きしようにも食べる量が多く…。
炊飯器でなるべくたくさん作ります♪

このレシピの生い立ち

一度にたくさん作りたい!ということで炊飯器の容量(5合炊き)めいっぱいにしました。普通のご飯が米:水=1:1.2なので、5合分の水=5×1.2=6。軟飯は米:水=1:2なので、3合でちょうど良い計算です。(間違っていたらすみません…)

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離乳食★軟飯を炊飯器で(水の計量無し)

bon_
bon_ @cook_40054459

離乳食後期、作り置きしようにも食べる量が多く…。
炊飯器でなるべくたくさん作ります♪

このレシピの生い立ち

一度にたくさん作りたい!ということで炊飯器の容量(5合炊き)めいっぱいにしました。普通のご飯が米:水=1:1.2なので、5合分の水=5×1.2=6。軟飯は米:水=1:2なので、3合でちょうど良い計算です。(間違っていたらすみません…)

離乳食後期、作り置きしようにも食べる量が多く…。
炊飯器でなるべくたくさん作ります♪

このレシピの生い立ち

一度にたくさん作りたい!ということで炊飯器の容量(5合炊き)めいっぱいにしました。普通のご飯が米:水=1:1.2なので、5合分の水=5×1.2=6。軟飯は米:水=1:2なので、3合でちょうど良い計算です。(間違っていたらすみません…)

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材料

100g×約16回分
  1. お米 3合
  2. 水 目盛り5合
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作り方

  1. 1

    お米3合をとぎます。

  2. 2

    炊飯器にお米を入れ、水を目盛りの5合のところまで注ぎます。

    • 離乳食★軟飯を炊飯器で(水の計量無し)作り方2写真
  3. 3

    通常どおり炊きます。

  4. 4

    炊き上がりは、100g×約16回分になりました。
    お粥モードで炊いても、ほぼ変わりませんでした。

    • 離乳食★軟飯を炊飯器で(水の計量無し)作り方4写真

コツ・ポイント

私の場合、炊飯器の予約炊きで30分おいてスタート→炊きあがったらすぐ保温オフ→触れるようになったら内釜を取り出す→計量してラップに包む→ある程度冷めたら冷凍庫へ、としています。

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bon_
bon_ @cook_40054459
2014/07/31 00:48に公開
お料理参考にさせていただきます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041124
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