ランチに☆簡単タコライス

ランチに☆簡単タコライス-レシピのメイン写真

ランチに☆簡単タコライス

ごちねこ @cook_40116871

夏になると食べたくなります。
お肉と野菜も一緒にとれるし、なにより簡単に作れるのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト。
沖縄で食べたのを思い出しながら。

夏になると食べたくなります。
お肉と野菜も一緒にとれるし、なにより簡単に作れるのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト。
沖縄で食べたのを思い出しながら。

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ごちねこ @cook_40116871

夏になると食べたくなります。
お肉と野菜も一緒にとれるし、なにより簡単に作れるのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト。
沖縄で食べたのを思い出しながら。

夏になると食べたくなります。
お肉と野菜も一緒にとれるし、なにより簡単に作れるのが嬉しい♡
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家族のリクエスト。
沖縄で食べたのを思い出しながら。

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材料

4人分

合挽き肉 300g
玉ねぎ中1個
オリーブオイル大さじ2
にんにく 1片
◉トマトケチャップ大さじ4
◉ウスターソース大さじ1
◉さとう小さじ1/2
◉チリペッパー少々
しお少々
こしょう少々
レタス 4枚
トマト 1個
とろけるチーズ適量
ご飯

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした、にんにくを炒める。香りがでたら、みじん切りにした玉ねぎを入れ炒める。
2
挽き肉も入れ、炒める。
火が入ったら混ぜ合わせた◉を加え、少し煮詰める。
しお、こしょうで味を整える。
3

レタスは5mm幅の千切り。トマトは1cm角に切る。
4

器にご飯を盛り…
レタス→2の挽き肉→チーズ→トマトを盛り付ける。
出来上がり！
5
チリペッパーがあると辛味が出し易く便利です。
無ければタバスコや一味などで。

コツ・ポイント

お子さんはチリペッパーは加減してください。
盛り付けた後に、レンジでチンするとチーズが溶けてなお美味しいです(^^)

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ごちねこ @cook_40116871

2014/08/03 06:49に公開

料理はシンプルに美味しく。おひとり様料理研究したい🥺NHKきょうの料理♡土井善晴先生平野レミさん

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このレシピのキーワード

タコライストマトレタスにんにくチーズ玉ねぎご飯ケチャップ合い挽き

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