ランチに☆簡単タコライス
ごちねこ @cook_40116871
夏になると食べたくなります。
お肉と野菜も一緒にとれるし、なにより簡単に作れるのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト。
沖縄で食べたのを思い出しながら。
ランチに☆簡単タコライス
夏になると食べたくなります。
お肉と野菜も一緒にとれるし、なにより簡単に作れるのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト。
沖縄で食べたのを思い出しながら。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした、にんにくを炒める。香りがでたら、みじん切りにした玉ねぎを入れ炒める。
- 2
挽き肉も入れ、炒める。
火が入ったら混ぜ合わせた◉を加え、少し煮詰める。
しお、こしょうで味を整える。 -
- 3
レタスは5mm幅の千切り。トマトは1cm角に切る。
- 4
器にご飯を盛り…
レタス→2の挽き肉→チーズ→トマトを盛り付ける。
出来上がり！ - 5
チリペッパーがあると辛味が出し易く便利です。
無ければタバスコや一味などで。 -
コツ・ポイント
お子さんはチリペッパーは加減してください。
盛り付けた後に、レンジでチンするとチーズが溶けてなお美味しいです(^^)
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夏レシピ2019掲載！暑い夏には少しスパイシーなお肉がいいですね♫ライスでなく、タコスミートをレタスに巻いて食べても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041272
