簡単スパムとゴーヤとろとろ☆茶碗蒸し風
ゆんわんこ @cook_40095932
簡単！^_^とろとろたまごにスパムとゴーヤのおいしいとこがぎゅっと☆いますぐゴーヤが食べたい！けど時間がないときに♪
このレシピの生い立ち
いつもはめんつゆでことことしてから卵とじ、を時短のつもりで卵に先に水を入れたら茶碗蒸しみたいなとろとろ固まったΣ（・□・；）そこに好きなスパムとゴーヤを入れてみた。
簡単スパムとゴーヤとろとろ☆茶碗蒸し風
簡単！^_^とろとろたまごにスパムとゴーヤのおいしいとこがぎゅっと☆いますぐゴーヤが食べたい！けど時間がないときに♪
このレシピの生い立ち
いつもはめんつゆでことことしてから卵とじ、を時短のつもりで卵に先に水を入れたら茶碗蒸しみたいなとろとろ固まったΣ（・□・；）そこに好きなスパムとゴーヤを入れてみた。
作り方
- 1
スパムもゴーヤも冷凍していたものです。豆腐は小さい3個パックになってるもの。
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- 2
油を少しひき、スパムを炒めます。凍ったままでOK
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- 3
スパムの両面がカリカリになったらゴーヤを入れて炒める。ゴーヤも凍ったまま！
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- 4
豆腐を入れて両面焼きます。崩れやすいけど絹ごしが好きなので…
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- 5
卵にめんつゆ、水を入れてよく混ぜる。
- 6
いい焼き色ついたところで卵を流し入れる。
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- 7
蓋をしてことこと…卵がゆるく固まったら完成！
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- 8
ゴーヤの下処理ID:20296518を薄切り、塩もみして冷凍してます。スパムの冷凍保存ID:20042762凍ったまま切れる
コツ・ポイント
スパムや豆腐に焼き色をつけるとおいしいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041422
