野菜をスライスしていろいろな形の抜き型で型抜きします。

食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3時間
※乾燥時間は野菜の厚みによって変わります。

簡単できあがり！袋や容器に入れて保存して下さい。

ご使用の際は30分-1時間ほど水で戻すだけ。

面白いくらい簡単に元に戻ります。
※戻し時間は野菜や厚みによって変わります。

シチューに入れてみました。この他、スープやお吸い物、煮物や炒め物などいろんな料理に彩りに重宝します。

型抜きした後の野菜はミキサーでニンジンジュースや切り刻んで料理にご使用いただけます。

小さめの抜き型もかわいい！お子様のお弁当の彩りに最適です！まとめて乾燥させて使いたい分だけ水で戻して使うことができます。

そのまま容器に入れて涼しい場所で保存できますが、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で冷蔵冷凍保存しておけば衛生的にも安心です。

こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。