作り方
- 1
小松菜は湯がいて3cm程度の長さに切る。
- 2
小さめのフライパンにマーガリンを多めに熱し、スクランブルエッグを作る。卵液に牛乳を入れて焼くとなお良し。
- 3
ハムを細切りにする。
- 4
全てをボールに入れ、マヨネーズで和える。マヨネーズは全体に軽く絡むくらいの量。
- 5
クレイジーソルトで味を整えて完成。写真は出来上がりの半量です。
- 6
皆様、つくれぽたくさんありがとうございます!自分でもふたたび作りましたので工程写真追加しました(・U・*)150219
- 7
また作りました!小松菜の水気をしっかり切るのがポイントかもしれません。つゆだくになってしもた∑(*☼д☉*)150615
- 8
ひさしぶりに作ってみました(・U・*)
たまご3つ、小松菜1/2ふくろ、ハム4枚。たまごをバターで焼いてリッチな風味に☆
コツ・ポイント
スクランブルエッグはふわふわにした方が美味しいです☆クレイジーソルトはしっかり目に入れます。
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