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グレープフルーツゼリー♡
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グレープフルーツゼリー♡-レシピのメイン写真

グレープフルーツゼリー♡

☆りろ☆
☆りろ☆ @cook_40186397

ぷるぷるゼリー♡
夏の暑い時にさっぱりデザート!!
食欲なくても食べれちゃうかも。
このレシピの生い立ち
夏と言えば!!グレープフルーツでしょ??笑

ぷるぷるゼリー♡
夏の暑い時にさっぱりデザート!!
食欲なくても食べれちゃうかも。
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夏と言えば!!グレープフルーツでしょ??笑

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グレープフルーツゼリー♡

☆りろ☆
☆りろ☆ @cook_40186397

ぷるぷるゼリー♡
夏の暑い時にさっぱりデザート!!
食欲なくても食べれちゃうかも。
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夏と言えば!!グレープフルーツでしょ??笑

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食欲なくても食べれちゃうかも。
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材料

15カップ分
  • グレープフルーツ 4玉
  • 100%グレープフルーツジュース 900ml
  • 砂糖 120g
  • ゼラチン 15g
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    〜グレープフルーツの下処理〜

    グレープフルーツの上下を切り落とす

    • グレープフルーツゼリー♡作り方1写真
  2. 2

    周りの皮も切り落としていく

    • グレープフルーツゼリー♡作り方2写真
  3. 3

    薄皮に沿って切っていくと、果肉だけになります

    • グレープフルーツゼリー♡作り方3写真
  4. 4

    下処理完成✨

    • グレープフルーツゼリー♡作り方4写真
  5. 5

    〜ゼリー〜
    ゼラチンを水でふやかす

    • グレープフルーツゼリー♡作り方5写真
  6. 6

    グレープフルーツジュースと砂糖を鍋に入れ、火にかける

    沸騰直前まで温め、火を消します

    • グレープフルーツゼリー♡作り方6写真
  7. 7

    ふやかしたゼラチンを鍋に入れ、ゼラチンを溶かします

    • グレープフルーツゼリー♡作り方7写真
  8. 8

    ゼラチンが綺麗に溶けたら、カップに入れます

    この時、下処理した果肉もカップの中に入れます

    • グレープフルーツゼリー♡作り方8写真
  9. 9

    冷蔵庫で1時間から2時間冷やして完成♡

    • グレープフルーツゼリー♡作り方9写真

コツ・ポイント

グレープフルーツの果肉は、ある程度の形が残ってれば大丈夫。
余り形にこだわらなくて大丈夫ですよ(๑′ᴗ‵๑)

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☆りろ☆
☆りろ☆ @cook_40186397
2014/07/31 10:15に公開
ただの料理好き
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このレシピのキーワード

フルーツゼリー ゼラチン グレープフルーツ

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