簡単にサッパリ副菜☆こまツナの塩昆布和え
「こまツナ」とは小松菜＆ツナのこと☆
塩昆布がアクセントの一品です♪
こってり系のメインの副菜などに☆いかがですか♪
このレシピの生い立ち
最近、小松菜といえばゴマ和えばかり作っていた私…。
ちょっと違った食べ方の副菜が欲しくて
夏場にさっぱりと食べられるモノを考えました♪
簡単にサッパリ副菜☆こまツナの塩昆布和え
「こまツナ」とは小松菜＆ツナのこと☆
塩昆布がアクセントの一品です♪
こってり系のメインの副菜などに☆いかがですか♪
このレシピの生い立ち
最近、小松菜といえばゴマ和えばかり作っていた私…。
ちょっと違った食べ方の副菜が欲しくて
夏場にさっぱりと食べられるモノを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を茹でる。
冷水で締めたらよく絞り、食べやすい長さにカットする。 -
- 2
ツナは水煮缶がおすすめ。私が使用したのはコチラ。
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- 3
よく水気を切ったら、１のカットした小松菜と一緒にボールに入れておく
-
- 4
塩昆布はコチラを使用しました☆
-
- 5
色々と種類がありそれぞれ塩分量が違いますので、味をみながら大さじ１～２を目安に調整しながら入れて下さい。
-
- 6
☆ワンポイント☆
そのまま入れても良いのですが、みじん切りの一手間を加えると味が均等になりやすいです -
- 7
３の小松菜とツナの入ったボールに塩昆布を加え、よく和えたら出来上がり☆
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- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
工程６にも書きましたが、塩昆布をカットするのがポイントです。
でも面倒な方はそのままinしても全然OK～☆
塩昆布の量は、使うタイプによって塩分が異なりますので味をみながらお好きな量を調整してくださいね☆
つくれぽ
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