男のハッシュドポーク

shigatsu
shigatsu @cook_40064274

どうしてこんなに水っぽくなっちゃうの??ねえ???
このレシピの生い立ち
ビーフ無かったのでポークで 昨日の仕事中にハヤシライス食いたいと思ってたので!

男のハッシュドポーク

どうしてこんなに水っぽくなっちゃうの??ねえ???
このレシピの生い立ち
ビーフ無かったのでポークで 昨日の仕事中にハヤシライス食いたいと思ってたので!

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材料

3〜4皿分
  1. 豚肩肉薄切り 150gくらい?
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ハヤシライスのルー 半分ちょっと
  4. ケチャップ ちょっと
  5. 400m

作り方

  1. 1

    油で玉ねぎ、肉炒める

  2. 2

    水入れて20分くらい 沸騰させて放置

  3. 3

    アクとってルー投入 混ぜる

コツ・ポイント

今日のミス
水が多すぎ 具が少ない
でも美味しかったから良かった…ケチャップに助けられました!

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