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おつまみきゅうり-レシピのメイン写真

おつまみきゅうり

しばわんわんわん
しばわんわんわん @cook_40278066

簡単！安値！！美味！！！
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで見つけた牛角の旨塩だれがきゅうりと相性抜群！！
ちなみに…うちでは牛角の旨塩だれ以外は口に合わず…ずっとリピートしてます！
ニンニクが効いているので、仕事前や誰かに会う前には向かないかも…Σ(‾。‾ﾉ)ﾉ

簡単！安値！！美味！！！
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで見つけた牛角の旨塩だれがきゅうりと相性抜群！！
ちなみに…うちでは牛角の旨塩だれ以外は口に合わず…ずっとリピートしてます！
ニンニクが効いているので、仕事前や誰かに会う前には向かないかも…Σ(‾。‾ﾉ)ﾉ

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しばわんわんわん @cook_40278066

簡単！安値！！美味！！！
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで見つけた牛角の旨塩だれがきゅうりと相性抜群！！
ちなみに…うちでは牛角の旨塩だれ以外は口に合わず…ずっとリピートしてます！
ニンニクが効いているので、仕事前や誰かに会う前には向かないかも…Σ(‾。‾ﾉ)ﾉ

簡単！安値！！美味！！！
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで見つけた牛角の旨塩だれがきゅうりと相性抜群！！
ちなみに…うちでは牛角の旨塩だれ以外は口に合わず…ずっとリピートしてます！
ニンニクが効いているので、仕事前や誰かに会う前には向かないかも…Σ(‾。‾ﾉ)ﾉ

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材料

2人分
  1. きゅうり ２本
  2. 牛角旨塩だれ 適量
  3. 白炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりの両端を切り落とす

  2. 2

    端から端まで縦に切り込みを入れる

  3. 3

    切り目を手前に持って来て包丁の腹で潰す
    ★このとき、ぐしゃっとなった方が味が染み込みやすいです

  4. 4

    食べやすい大きさに切る

  5. 5

    きゅうりをタッパやフリーザーパックに入れる

  6. 6

    牛角旨塩だれをかける

  7. 7

    揉んだり振ったりする

  8. 8

    冷蔵庫で食べるまでねかせる

  9. 9

    食べる時に白ゴマをかける

コツ・ポイント

ねかせる時間が長い方が味が染み込んで美味しいですが、食感は少し落ちるかも…
お好みで調整してください(*^^*)

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しばわんわんわん
しばわんわんわん @cook_40278066
2014/08/06 13:59に公開

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