簡単☆スキレットでスコップハンバーグ

簡単☆スキレットでスコップハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単☆スキレットでスコップハンバーグ

からあげどーなっつ @cook_40079736

ソースはお好みで。パン粉が無かったので麩を使ってます
このレシピの生い立ち
洗い物、手間を少なく…と思ってのずぼらレシピです。

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からあげどーなっつ @cook_40079736

ソースはお好みで。パン粉が無かったので麩を使ってます
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材料

２〜3人分

合挽き肉 200グラム
玉ねぎ（小）１個
卵１個
焼き麩（パン粉） 20グラムくらい
カレー粉小さじ1くらい
塩胡椒適量
☆バルサミコ酢大さじ1くらい
☆ケチャップ大さじ1〜2
☆中濃ソース大さじ1〜2

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにしてレンジ（800w）で2分くらいチン！やわらかくなればOK。しばらく放置して冷ます
2

オーブンを予熱230度20分にセット。その間に☆の調味料は混ぜておく。
3

1、ひき肉、卵、砕いた麩、塩胡椒、カレー粉をボールで粘りが出るまで混ぜる。
※私は手が汚れるのが嫌でスプーンで混ぜました
4
2を薄くオリーブオイルをひいたスキレットに敷き詰める。
オイルはなんでも or 無くてもいいかも。
5

オーブン230度で20分焼く。
6

スキレットを取り出し、ソースをかけ、230度で10分くらい焼く

コツ・ポイント

ソースはお好みで…
スキレットはニトスキの大です

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からあげどーなっつ @cook_40079736

2016/04/21 13:01に公開

炊飯器や電子レンジなどでいかに”ずぼら”に料理が出来るか？いろいろ試してま～す

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このレシピのキーワード

ハンバーグ卵お麩カレー粉玉ねぎケチャップ合い挽き

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