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簡単美味しいネギ塩せせり。
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簡単美味しいネギ塩せせり。-レシピのメイン写真

簡単美味しいネギ塩せせり。

＊ｼｭｼｭ＊
＊ｼｭｼｭ＊ @cook_40254218

焼く前に調味終了！
簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーでせせり発見！
焼肉屋さんで食べたせせりを
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材料

4人分
  1. せせり 300g
  2. ネギ 適量
  3. ごま油 適量 大さじ2
  4. 塩 適量 小さじ1弱
  5. こしょう 少々 お好みで
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作り方

  1. 1

    写真の2パックで
    300g前後です。
    トレーのまま
    調味しちゃいます。

    • 簡単美味しいネギ塩せせり。作り方1写真
  2. 2

    塩小さじ1弱適量で
    小ネギ 適量、好きなだけ
    ごま油大さじ2
    胡椒 少々
    全部をあわせて調味終了！

  3. 3

    ごま油で和えてあるので
    油はひかなくてOK
    そのままフライパンで
    強めの中火で触らず
    片面焼けたらもう片面
    焼く。

コツ・ポイント

焼く前に調味すること。

強めの中火で焼くと油が
飛び散らずきれいに焼けます！
強火だと油が跳ねます。

小ネギは普通のネギでもOK。
出来上がり写真の量が
4人で分けた時の１人分です。

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＊ｼｭｼｭ＊
＊ｼｭｼｭ＊ @cook_40254218
2014/08/04 12:11に公開

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