簡単さっぱり☆大根おろし醤油ダレ
まさツマ @cook_40087570
鉄板焼やしゃぶしゃぶダレに便利♪食材は味付いらず☆夏にさっぱりおろしダレ。水分出ずに薄まらない♪大根おろしが苦手な方も
このレシピの生い立ち
大根があまり新しくなかったのと、子供が大根を食べなくなってしまったので、生のままではなく火にかけてみました。
簡単さっぱり☆大根おろし醤油ダレ
鉄板焼やしゃぶしゃぶダレに便利♪食材は味付いらず☆夏にさっぱりおろしダレ。水分出ずに薄まらない♪大根おろしが苦手な方も
このレシピの生い立ち
大根があまり新しくなかったのと、子供が大根を食べなくなってしまったので、生のままではなく火にかけてみました。
作り方
- 1
フライパンに軽く水気を切ったおろし大根を入れ弱火にかけ、醤油を全体的に回し入れ、少しグツグツさせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
大根は汁を軽く切りました。大根の水分等により濃さが変わるので、醤油をお好みで調整しながら足してください。
あまり煮詰めない程度に火にかけてください。
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