CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
クセになるおいしさ！ゴーヤの佃煮♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
クセになるおいしさ！ゴーヤの佃煮♪-レシピのメイン写真

クセになるおいしさ！ゴーヤの佃煮♪

くんきん
くんきん @cook_40050897

甘辛の味付けに後からやってくる苦味がおいしくてクセになります＾＾ご飯が進む～♪
このレシピの生い立ち
知り合いに教わったレシピを好みの味にアレンジしました。

甘辛の味付けに後からやってくる苦味がおいしくてクセになります＾＾ご飯が進む～♪
このレシピの生い立ち
知り合いに教わったレシピを好みの味にアレンジしました。

もっと読む

クセになるおいしさ！ゴーヤの佃煮♪

くんきん
くんきん @cook_40050897

甘辛の味付けに後からやってくる苦味がおいしくてクセになります＾＾ご飯が進む～♪
このレシピの生い立ち
知り合いに教わったレシピを好みの味にアレンジしました。

甘辛の味付けに後からやってくる苦味がおいしくてクセになります＾＾ご飯が進む～♪
このレシピの生い立ち
知り合いに教わったレシピを好みの味にアレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. ★みりん 大さじ5
  3. ★しょうゆ 大さじ2
  4. ★酢 大さじ１
  5. 炒りゴマ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切って種を取り、薄切りにする。サッと下茹でしてザルに上げる。

  2. 2

    ★を鍋に煮立たせ①を入れて蓋をして弱火で煮る。

  3. 3

    ゴーヤに火が通ったら蓋を開け、中弱火にする。ときどき混ぜながら煮汁がなくなるまで煮詰める。器にもりつけ炒りゴマを振る。

コツ・ポイント

汁けがしっかりなくなるまで煮詰めると程よく仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

くんきん
くんきん @cook_40050897
2014/07/31 05:06に公開
食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい！をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪2017年2月よりまごわやさしい料理を中心にお届けしています♪　　　　　　　　　★ブログはこちら★【おいしいシャバダバ】http://unikura9.blog.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 喫茶店では出てこなそうなナポリタン
  2. 簡単昼食夕飯小松菜ツナ和風クリームパスタ
  3. 簡単ズッキーニ鶏ささみガリバタポン酢炒め
  4. オートミール出し付けお好み焼き
  5. たれがバリ旨《夏野菜と豚こま♡油淋鶏風》
  1. 分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲
  2. 白玉粉で作る簡単ポンデケージョ
  3. ミニトマトとピーマンのビタミンサラダ
  4. 簡単！卵好きの半熟ゆで卵
  5. ☆アスパラとチーズの豚肉巻きフライ☆
  6. Loaded Cheesy Potatoes
  7. Banana Split Cake
  8. Caramel Corn
  9. Slow cooker pulled BBQ chicken
  10. Lemon Glazed Zucchini Bread
  1. 簡単ヘルシー材料大葉のみ、大葉の天ぷら風
  2. 【旭×椙】えのきバーグ
  3. 簡単混ぜるだけ☆ふわふわ豆乳パンケーキ
  4. ニンニク味噌
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042677
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close